Ωκύαλος

 
εστιατόριο   επικοινωνία
     
μενού   κάβα
 

MENU

 

Πρόλογος

Τυροπιτάκια σπιτικά

Χλωρομανούρα Σίφνου σχάρας με σύκο

Φέτα τηγανιτή σε φύλλο με σάλτσα πετιμέζι

Μπουγιουρντί – Φέτα ψητή με σπόρους καυτερής πιπεριάς

Μανιτάρια Portobello (γεμιστά με παρμεζάνα και κρεμμύδι)

Μικρά γεμιστά (πιπεριά Φλωρίνης και κρεμμύδια γεμιστά με ρύζι, κουκουνάρι, σταφίδα και βότανα)

«Τριλογία» Φάβα παντρεμένη, τζατζίκι με δυόσμο και μους από λευκό ταραμά

Θαλασσινός πειρασμός (μύδια*, γαρίδες*, τυρί ροκφόρ, και ψιλοκομμένο κολοκυθάκι σε βάση από καταΐφι)

Σαλάτα Profumata με μαρούλι, ρόκα, παρμεζάνα, ντομάτα, τηγανιτό φιλέτο κοτόπουλο και βαλσαμικό ξύδι

Σαλάτα Ωκύαλος με μαρούλι, ρόκα, ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, δυόσμο, κάπαρη, μαϊντανό και μυζήθρα

Χωριάτικη Σαλάτα με φέτα

Χωριάτικη Σαλάτα με Σιφνέικη μυζήθρα

Ελληνική πατατοσαλάτα με μαϊντανό και ψιλοκομμένο κρεμμύδι

Κρητική Σαλάτα με ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά, κρεμμύδι, ελιές, κάπαρη και μυζήθρα σε βάση απο ντάκο

 
   

Εστιατόριο Ωκύαλος ~ Απολλωνία 84003, Σίφνος ~ τηλ.: 2284032060